EFSAk, Europako Batzordeak eskatuta, 2015/2283 (EB) Erregelamenduaren arabera elikagai berri bat baimentzeko eskaera egiteko baldintzei buruzko gida eguneratu du. Eguneratze hori 2025eko otsailetik aurrera Europako Batzordeari aurkezten zaizkion elikagai berrien eskaera guztiei aplikatuko zaie.

Erregelamendu berria indarrean sartu zenetik, azken 6 urteetan, alde interesdunek egindako ekarpenak eta baimen-prozeduretan detektatutako hutsuneak hartu dira kontuan. Sektoreak azkar eboluzionatzen du, eta Batzordeak beharrezkotzat jo du prozedurak arintzea eta baimena eskatzen den elikagai berrien aldakortasunera egokitzea.

Eguneratzearen helburua datuen definizioak eta baldintzak argitzea da, eskatzaileek aurkeztutako eskaeren kalitatea hobetu ahal izan dezaten, eta horrek arriskuak ebaluatzeko prozesu eraginkorragoa ekarriko luke.

Eguneratzeak funtsezko bi dokumentu ditu:

  1. Eskatzaileek eman beharreko informazio zientifikoa zehazten duten jarraibide zientifikoak.
  2. Eskaera-prozesua argitzen duten administrazio-jarraibideak, EFSAko jendeari arreta emateko taldeak kudeatzen dituenak.

Jarraibide berriek informazio zehatzagoa ematen dute, bereziki betekizun zientifikoei dagokienez.  Elikagai berria nola deskribatu eta identifikatu azaltzen dute, baita ekoizpen-prozesuari, konposizioari, zehaztapenei eta proposatutako erabilerei buruz eman beharreko xehetasunak ere.

Eskatzaileek elikagaiaren kontsumo aurreikusiari, erabilera-historiari eta segurtasun-datuei buruzko informazioa ere eman behar dute, bereziki organismoak elikagaia prozesatzeko duen moduari, toxikologiari, nutrizio-propietateei eta alergeno posibleei buruzkoa.

Administrazio-jarraibideek informazio hori osatzen dute, eta eskaera prestatzeko eta aurkezteko jarraitu beharreko urrats praktikoak adierazten dituzte.

Arriskuen ebaluazio bakoitza osatzeko epea bederatzi hilabetekoa da. Jarraibide eguneratuek eskaera-prozesua arintzen lagundu nahi dute, eskakizunak argituz eta informazio gabeziaren aukerak murriztuz.

Eguneratze hori 2025eko otsailetik aurrera Europako Batzordeari aurkezten zaizkion elikagai berrien eskaera guztiei aplikatuko zaie.